Startseite - Untere Gadelheimer Mühle

Herzlich willkommen

Wir begrüßen Sie recht herzlich in der Unteren Gadelheimer Mühle. Sie liegt im hessischen Westerwald zwischen Elbtal-Dorchheim und Waldbrunn-Ellar.

Auf unserem Areal mit Wald, Fischteichen, Wiesen und unserem Mühlenbach werden Sie sich sofort entspannen und wohlfühlen und den Alltagsstress vergessen. Besonders Verkehrsgünstig und doch völlig abgeschieden vom Verkehrslärm sind wir mit dem Auto gut zu erreichen.

 

Hallo Liebe Gäste


Unsere Wochenend-Empfehlung 

für den 12.06. bis 14.06.2026

 

Vorspeise

 In diesem Zeitraum :

 

Käse-Rieslingsuppe

9,90

 

Insalata Caprese mit Erdbeeren und selbstgemachtem Basilikumöl

11,90

 

Bärlauchknödel mit brauner Butter

9,90

***

Rote Bete Carpaccio mit Trüffelöl, Zitrone, Aioli und Walnüssen

11,90

 

Hirtenpfanne

13,90

 

***

Trüffel-Schafskäse angerichtet auf Tomaten mit Wildkräutersalat und Walnüssen

(Zur Zeit nicht verfügbar)

13,90 

 

 

 

 

Hauptgerichte

 In diesem Zeitraum :

 

Lachs in Cocosnusssouce, Kartoffelcreme und Salat

24,90

 

Spargel mit Sauce Hollandaise, Salzkartoffeln und Salat

28,90

 

Pollo vin Santo

(In Marsala geschmortes Huhn ohne Knochen) mit Kartoffelcreme und Salat

26,90

 

Lammkarree mit Bratkartoffeln und Salat

37,90

***

Kalbskotlett in Knoblauch mariniert (saisonal) mit Bratkartoffeln und Salat

30,90 

 

Boef a la Mode mit Omas Kartoffelknödel und Salat

26,90 

 

Schnitzel vom Kräuterschwein mit Bratkartoffeln und Salat

21,90

 

Lende vom Kräuterschwein mit Kartoffelcreme und Salat

24,90 

 

Rumpsteak 250g mit Bratkartoffeln und Salat

33,90 

 

Rumpsteak 300g mit Bratkartoffeln und Salat

37,90 

 

Tagliata di Manzo (Rumpsteakstreifen 250g auf einem Gemüsebett)

33,90 

 

  

Beilagen

 In diesem Zeitraum :

 

Gemüsebeilage 

 

***

 

Hausgemachte Knödel 

 

Bratkartoffeln

 

Kartoffelcreme

 

oder unser berühmter Mühlensalat

Dessert

Gebackenes Vanilleeis

mit 

Vanille- Erdbeersoße

14,90 

 

 

 

Die Zusatzstoffe und Allergene in den Gerichten können Sie gerne im Restaurant erfragen!  

 

Auf Vorbestellung bieten wir auch Forelle, mit Bratkartoffeln, Salat und einer feinen Meerrettichsahne ab 24,90€ an. Des Weiteren bieten wir auch auf unserem hauseigenem Fischteich ein 2er Kanu an, das für Erwachsene und Kinder zur Verfügung. 

 

Nur Barzahlung möglich!

 

Liebe Grüße 

 

Grita & Achim

 

Untere Gadelheimer Mühle

Pension - Restaurant 

Ellarerstrasse

65627 Elbtal- Dorchheim

Tel: 06436 -  2885400

e-mail:gadelheimer.muehle@t-online.de

website:www.gadelheimermuehle.de



 

Unsere Mühle ist der optimale Ausgangspunkt für lange Wanderungen durch den Westerwald. Die nahegelegenen, idyllischen Städte Braunfels, Limburg und Weilburg laden mit ihren Sehenswürdigkeiten und Innenstädten zum Bummeln und Einkaufen ein.

 

Mit unseren kulinarischen Köstlichkeiten verwöhnen wir gerne nach Ihren Ausflügen Ihren Gaumen in unserem Restaurant. 

 

Wir laden Sie auch herzlich ein, Ihre Hochzeit, den Geburtstag oder andere Feierlichkeiten bei uns auszurichten. Sprechen Sie uns hierzu gerne an.

Wohlfühlen und Genießen

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